Purésild

10 stegte sildefiletter
1dl.olie
1dl.tomatpuré
3 spk.eddike
5 spk.sukker
2 tesk.karry
½ tesk.peber
2 tesk.sennep
1dl.hakket løg

Ingredienserne piskes sammen og smages til med event.lidt mere karry eller peber.

Herefter lægges sildene i lagen og må gerne trække 1-2 dage

© 2020 - Danmarks Jægerforbund - alle rettigheder forbeholdes

https://www.jaegerforbundet.dk/